Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher (141 Artikel)

1975 wurde die Linke durch ein Kochbuch aufgeschreckt. Verfasser war Peter Fischer, ein weitgereister 68er mit gesundem Appetit, dem die Frustküche der Wohngemeinschaften auf den Magen schlug und d...

Dieses Buch ist, wie die vorherigen, in der Küche der Finca Garden of Lemons entstanden und spricht den kulinarisch interessierten Leser an, der ein wenig mehr über die Herkunt der Tomate erfahren ...

Dieses Buch bringt nahe, wie Lebensmittel zusammenwirken und wie ihre Kombination sich auswirkt auf Wohlbefinden und Gesundheit. Die Autorin - Heilpraktikerin und Pflanzenexpertin - teilt ihre mehr...

Nicht weniger als 15 bekannte und erfolgreiche Gastronom*innen gewähren Einsichten in ihre Betriebe! Dabei lassen sie uns tief in ihre Seele blicken: Wir erfahren viel über die aktuellen Herausford...

Im Hinterland der Amalfi-Ku?ste, rund um Pompeji und den Vesuv, in den dunklen Gassen der Altstadt Neapels gibt es kulinarisch unfassbar viel zu entdecken. Neapels weltberu?hmte Pizza - die kennt j...

Schwarzwald Reloaded V: Das grosse Vesper-Buch Die Schwarzwälder lieben ihre Vesper. Kalt oder warm? Schnell oder mit Muße? Mit Gutem von gestern oder frisch gemacht? Egal, Hauptsache lecker! Ein s...

So spannend kann Pizza sein: Das fulminante Pizza-Kochbuch der Mamma Lina-Brüder Sie sind der Meinung, bei einer italienischen Pizza kann Sie nichts mehr überraschen? Dann ist dieses Buch ein Muss ...

Schwarzwald Reloaded 4. Das Veggie-Kochbuch für Heimat-Entdecker. Regionale Küche neu interpretiert: Plant-based Rezepte lassen Schwarzwälder Spezialitäten in neuem Licht erscheinen!

Meine Rezepte gegen Liebeskummer

Aus meinem Tage- und Rezeptebuch