Du tauchst ein in eine kulinarische Reise voller Abenteuer und Traditionen. Unser Lafer Wildfond erzählt die Geschichte der Jagd, bei der über Stunden Wildfleischknochen von Hirsch und Reh mit Rotwein und Preiselbeeren, Gemüse und Gewürzen ausgekocht werden. Ein Geschmackserlebnis, das dich in ferne Wälder entführt und die Natur auf deinem Teller zum Leben erweckt.
Unser Tipp: Verwende unseren Lafer Wildfond als Grundlage für kräftige Wildsaucen, deftige Eintöpfe oder edle Risottogerichte.