F. DICK Weichkäsemesser, Käsemesser - Klinge Messer 15 cm DAS MESSER: Das

F. DICK Weichkäsemesser, Käsemesser - Klinge Messer 15 cm
DAS MESSER: Das Weichkäsemesser ist für weiche Käsesorten geeignet. Durch die spezielle Klinge, die durchbrochen ist, gleitet die Klinge sauber durch den Käse und er bleibt kaum an ihr haften. / STAHL: Dieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt. Dabei ist jede Komponente des Stahl besonders wichtig / HÄRTE: 56 HRC ist der ideale Kompromiss für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Die Messer bleiben lange scharf, lassen sich aber auch mit herkömmlichen Mitteln gut nachschärfen. / PFLEGE: Reinige deine Messer von Hand mit einem weichen Tuch und einem milden alkalischen Reinigungsmittel. Wische dein Messer nach dem Reinigen sorgfältig trocken, so vermeidest du Flecken auf der Klinge.