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Innovations in Technologies for Fermented Food and Beverage Industries


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Produktinformationen
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Artikel-Nr.:
     858A-9783030090821
Hersteller:
     Springer Verlag
Herst.-Nr.:
     9783030090821
EAN/GTIN:
     9783030090821
Suchbegriffe:
Biologie-Bücher
Biologiebücher
Biologiebücher - englischsprachig
biologie bücher
Innovations in Technologies for Fermented Food and Beverage Industries
Weitere Informationen:
Author:
Sandeep Kumar Panda; Prathapkumar Halady Shetty
Verlag:
Springer International Publishing
Sprache:
eng
Weitere Suchbegriffe: advanced fermentation technology; genetic engineering and food production; improved downstreaming; safe packaging technologies; engineering for enhanced production, advanced fermentation technology, genetic engineering and food production, improved downstreaming, safe packaging technologies, engineering for enhanced production
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