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| Artikel-Nr.: 858A-9783658073039 Herst.-Nr.: 9783658073039 EAN/GTIN: 9783658073039 |
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| Die Studie legt erstmalig eine umfassende Ethnografie zum Alltag des Schulessens vor. Dabei wird nachgezeichnet, was Kinder und Jugendliche beim Mittagessen erleben, was sie mit ihrem Essen und miteinander tun und welche Rollen Erwachsene bei alledem übernehmen. Deutlich wird, dass das Mittagessen in der Schule ein bedeutsamer interaktiver Raum der Kinderkultur darstellt, der jedoch je nach Alter der Schülerinnen und Schüler mehr oder weniger stark von Erwachsenen reguliert wird. Weitere Informationen: | | Author: | Lotte Rose; Rhea Seehaus | Verlag: | Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH | Sprache: | ger |
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| Weitere Suchbegriffe: Soziologiebücher - deutschsprachig, allgemeine Sozialwissenschaftsbücher - deutschsprachig, soziologie bücher, Schule / Verwaltung, Organisation, Public Health; Zentralisierung; Ganztagsschule; Gesundheit; Diversity; mittagessen, Diversity, Ganztagsschule, Gesundheit, Mittagessen, Public Health, Zentralisierung |
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