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| Artikel-Nr.:
858A-9783891891131 Herst.-Nr.:
9783891891131 EAN/GTIN:
9783891891131 |
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| Brot backen macht Spass! Die Handhabung von Natursauerteig und Hefeteig ist im Grunde kinderleicht. Mit den richtigen Zutaten und bei der richtigen Temperatur kümmert sich der Teig um sich selbst - Sie müssen ihm dann nur noch etwas einheizen! Und wenn Sie am Ende das selbst hergestellte Brot genießen, wissen Sie sogar, was drin ist. Der Genuss von frischem Brot oder Brötchen wird erst perfekt durch einen köstlichen Aufstrich: Am Ende dieses Buches finden Sie in 16 neuen Rezepten leckere und gesunde Alternativen zum üblichen Käse-Wurst-Marmelade-Einerlei. Weitere Informationen: | | Author: | Ilse Gutjahr; Erika Richter | Verlag: | emu-Verlags- und Vertriebsgesellschaft Ernährung-Medizin-Umwelt | Sprache: | ger |
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| Weitere Suchbegriffe: ratgeber ernährung, Backen / Brot, Brot, Brot backen, backen, Gutjahr, GGB, Erika Richter, Brötchen, Vollwerternährung, emu |
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