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| Artikel-Nr.: 858A-9783897986558 Herst.-Nr.: 9783897986558 EAN/GTIN: 9783897986558 |
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![](/p.gif) | Zum Glück kommt alles wieder, wenn auch manches etwas anders. Und so gibt es seit einigen Jahren ein Revival der altbekannten Hülsenfrüchte Bohnen, Erbsen und Linsen. Dazu einige Newcomer wie Kichererbsen, Sojabohnen und Süßlupinen. So wie auch in diesem Buch, das sie in kleinen Porträts zu Kulturgeschichte, Gesundheitswert und Kocheigenschaften sowie mit zahlreichen Rezepten vorstellt. Ein besonderer Bonus sind die mit Hülsenfrüchten aufgepeppten bewährten Lieblingsgerichte, die sozusagen ratz-fatz zubereitet sind. Weitere Informationen: ![](/p.gif) | ![](/p.gif) | Author: | Carola Ruff | Verlag: | BuchVerlag Leipzig | Sprache: | ger |
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![](/p.gif) | Weitere Suchbegriffe: deutschsprachige Ernährungsratgeber, ernährungsratgeber - deutschsprachig, Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost, Hülsenfrüchte; Rezepte; Wohlfühlküche; botanische Porträts; gesunde Ernährung, Hülsenfrüchte, gesunde Ernährung, Wohlfühlküche, Rezepte, botanische Porträts |
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