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| Artikel-Nr.:
8996-199060 Herst.-Nr.:
130346003 EAN/GTIN:
4046800111047 |
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| Weitere Informationen: | | Produktbezeichnung: | Feine Speisestärke | Zutaten: | Maisstärke. | pro: | 100 Gramm | Energie (kJ): | 1487 kJ | Energie (kcal): | 355 kcal | Fett: | 0,500 Gramm | – davon gesättigte Fettsäuren: | 0,100 Gramm | Kohlenhydrate: | 86 Gramm | – davon Zucker: | 0,500 Gramm | Ballaststoffe: | 1 Gramm | Eiweiß: | 0,500 Gramm | Hinweise zur Lagerung: | 2,0°C max. 25,0°C | Hinweise zur Zubereitung: | Backen: Wenn Sie einen Teil des Mehls durch Mondamin ersetzen, werden Ihre Kuchen, Torten und Plätzchen besonders fein, sandig-mürb und zart. Empfehlung: Rührteig, z.B. Sand- oder Marmorkuchen: 1/2 Mehl, 1/2 Mondamin Biskuitteig, z.B. für Torten und Biskuitrollen: 1/2 Mehl, 1/2 Mondamin Mürbeteig, z.B. für Tortenböden und Plätzchen: 2/3 Mehl, 1/3 Mondamin Desserts: Mit Mondamin erhalten Ihre Desserts, wie z.B. Rote Grütze eine besonders leichte und feine Konsistenz. Mondamin einfach in kalter Fl |
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| Weitere Suchbegriffe: 130346003, GRIEß, HÜLSENFRÜCHTE, SPEISESTÄRKE |
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