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| Artikel-Nr.: CIDE0-88597829 Herst.-Nr.: 90860 EAN/GTIN: 4011689908606 |
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![](/p.gif) | ESGE-Zauberstab P 200 Profi
Nicht nur in Privathaushalten ist der ESGE-Zauberstab seit Jahrzehnten ein ebenso bewährter wie beliebter Küchenpartner – auch Profiköche setzen seine Power mit Begeisterung ein, denn der robuste und langlebige AC-Motor „Made in Switzerland“ ist den harten Anforderungen des Gastronomiealltags problemlos gewachsen! Der ESGE-Zauberstab G 200 Gastro ist maßgeschneidert für die Bedürfnisse der Profiköche, denn durch die längere Antriebswelle für eine Eintauchtiefe bis circa 29 Zentimetern können mit ihm bis zu 20 Liter Flüssigkeit in einem Arbeitsgang verarbeitet werden – zum Beispiel zu cremigen Suppen oder luftigen Desserts. Zur Ausstattung des mitsamt praktischem Wandhalter gelieferten ESGE-Zauberstab G 200 Gastro gehören das Multimesser, die Schlagscheibe und die Quirlscheibe. Durch die Aufsteckzentrierung lassen sich die Zubehörteile ganz bequem und schnell aufstecken. Das 200 Watt starke Powerpaket mit dem Sicherheits-Twinschalter schafft wahlweise 12.000 oder 17.000 Umdrehungen pro Minute. Für Bewegungsfreiheit sorgt das circa 60 Zentimeter lange Spiralkabel, das bis zu einer Länge von bis zu 150 Zentimetern ausziehbar ist. Bis zu 20 Liter Flüssigkeit verarbeitet der 200 Watt starke ESGE-Zauberstab G 200 Gastro mit seinem langlebigen, robusten AC-Motor „Made in Switzerland“ problemlos – mit 12.000 bis 17.000 Umdrehungen pro Minute, die per Sicherheits-Twinschalter abgerufen werden können. Die längere Antriebswelle für eine Eintauchtiefe bis circa 29 Zentimetern wird großen Gastronomie-Gefäßen gerecht – und das bis 150 Zentimeter ausziehbare Spiralkabel sorgt für Bewegungsfreiheit. Wird geliefert mit Multimesser, Schlagscheibe, Quirlscheibe und praktischer Wandhalterung. Weitere Informationen: Design | Typ | Pürierstab | ![](/p.gif) | Produktfarbe | Grau, Edelstahl, Weiß | ![](/p.gif) | Entfernbare Schüssel | Ja | ![](/p.gif) | Kabellänge | 1.5 m | Lieferumfang | Schneebesen | Ja | ![](/p.gif) | Schläger | Ja | ![](/p.gif) | Rezeptbuch | Ja | Material | Gehäusematerial | Metall, Kunststoff | Leistungen | Anzahl Geschwindigkeiten | 2 | ![](/p.gif) | Rotationsgeschwindigkeit (min.) | 12000 RPM | ![](/p.gif) | Rotationsgeschwindigkeit (max.) | 17000 RPM | ![](/p.gif) | Steuerung | Tasten | ![](/p.gif) | Sicherheitsschalter | Ja | Gewicht und Abmessungen | Breite | 66 mm | ![](/p.gif) | Tiefe | 112 mm | ![](/p.gif) | Höhe | 394 mm | ![](/p.gif) | Gewicht | 990 g | Energie | Leistung | 200 W | ![](/p.gif) | Energiequelle | AC | ![](/p.gif) | AC Eingangsspannung | 220-240 V | ![](/p.gif) | AC Eingangsfrequenz | 50 - 60 Hz | ![](/p.gif) | Betriebsdauer | 5 min |
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