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Die Singularisierung der Gesellschaft, der Trend zu Bequemlichkeit und Zeitersparnis, vor allem aber der rasant steigende Informationsstand prägen den aufgeklärten Kunden und seine Ansprüche von he...

Das Genuss-Kochbuch, das Zeit und Nerven spart

Dem Vertrieb steht mit dem digitalen Wandel nicht weniger als eine Revolution ins Haus. Die damit verbundene Mammutaufgabe beginnt schon im Kopf. Egal, wie sich die Welt in den letzten Jahren verän...

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Aufstehen, Liste schreiben, anziehen und raus mit der ganzen Partie. Die drei Kükenkinder werden in den Leiterwagen gepackt und los geht's mit der alltäglichen Einkaufstour von Papa Hahn. Ganz schö...

Deutschland gehört zu den größten Müllverursachern in der EU. Das Abfallaufkommen hat in den letzten Jahren stark zugenommen. Besonders der Anteil an Kunststoffen und Plastik ist deutlich gestiegen...

Thilo Schleip litt selbst viele Jahre unter Unverträglichkeiten. Seine erfolgreichen Ratgeber zur Fructose-, Laktose- und Histamin-Intoleranz haben vielen Menschen geholfen. Er ist Gründer des bauc...

Dieses Buch enthält unter anderem 16 einfache Tipps, um beim Lebensmitteleinkauf zu sparen. Außerdem erfährst du, wie du den Wocheneinkauf sinnvoll planen kannst. Ich zeige dir auch, was aus meiner...

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Prof. Dr. troph. Ursel Wahrburg ist Professorin für Ernährungswissenschaft an der Fachhochschule Münster.

Dr. Heike Raab ist Oecotrophologin und Ernährungsberaterin VDOE. Seit über 25 Jahren arbeitet sie im klinischen Bereich in der Ernährungsberatung/-therapie überwiegend in der Adipositastherapie und...

Bei Diana Zichner wurde die Diagnose Hashimoto-Thyreoiditis bereits 2009 gestellt. Doch schon Jahre zuvor plagten sie die starken Symptome der Erkrankung und eine extreme Müdigkeit, die ihr das Leb...

VERHANDELN BEIM EINKAUFEN - DIE PRAXIS: Wussten Sie, dass Sie beim Einkaufen vermutlich oft zu viel bezahlen? Egal ob es sich um die Handwerkerrechnung, das neue Sofa, Ihr Auto, den Fernseher oder ...

Andrea Hiller ist seit Geburt von Zöliakie betroffen und hat sich zur Spezialistin ihrer eigenen Krankheit gemacht. Dazu gehören auch eine Ausbildung zur Diätassistentin und die tägliche Beratungsa...