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Frittieröltester ~ 0 ... 40% TPM ~ 30 ... 200°C


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Produktinformationen
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Artikel-Nr.:
     3806-P 5500
Hersteller:
     PeakTech
Herst.-Nr.:
     P 5500
EAN/GTIN:
     4250569403958
Suchbegriffe:
Frittieröl-Messgerät
Frittierölmessgerät
Frittieröltester
frittieröl messgerät
Dieses Gerät wurde entwickelt für die schnelle und zuverlässige Prüfung von Frittierölen im Gastronomiegewerbe, Großküchen aber auch für den Privatanwender. Zudem zeigt dieses Gerät die Öltemperatur an, sodaß die Geräteeinstellungen und Anzeigen der Fritteuse geprüft werden können. Durch die Messung des TPM-Wertes (Total Polar Materials) kann der Gehalt an polaren Substanzen ermittelt werden, welcher ein zuverlässiger Parameter ist, um das Ausmaß der Alterung des Fritieröls / Frittierfetts beim Frittieren zu charakterisieren.
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Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Unternehmen, Gewerbetreibende und Freiberufler.