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Frontmatter -- Inhalt -- Die Reise -- Religiöse Ergebnisse -- Orientpolitik -- Backmatter

Während im Edelstahl-Fonduetopf Fleisch, Fisch oder Gemüse in aromatischer Brühe garen, können auf der abnehmbaren Grillplatte zum Beispiel Gambas oder kleine Steaks gegrillt werden. Fondue- und Gr...

BP-2827 Party-Wok-Set – Auch als Crêpe- und Bratpfanne verwendbar – Leistung: 1000 W Mit dem BP-2827 Party-Wok-Set kommen Sie in den Genuss eines köstliches Wok-Essens mit Ihrer Familie oder Freund...

For a long time, it has been assumed that the place names for the regions east of the Ganges in Claudius Ptolemy's geographical guide refer to loci in countries such as Malaysia, Vietnam and China....

Leckere Pfannengerichte waren noch nie so einfach wie mit dem elektrischen Wok von Domo. Der Wok aus Aluminiumguss hat ein Fassungsvermögen von 5 L und ist innen mit einer Antihaftbeschichtung vers...

Inhalt Einleitung 9 I. Neue Mächte Einführung 14 Neue Herausforderungen für Deutschland und Europa16 Wie Asiens Aufstieg Deutschlands Zukunft prägen wird 16 China Inc. - von der Weltfabrik zur glob...

Francophone Perspectives in a Global Age

Beliebt ist die Kochkunst der Asiaten schon lange. Vor allem bei uns in den westlichen Ländern hat die asiatische Kochkunst einen hohen Stellenwert. Den Ursprung haben die Geschmäcker allerdings in...

Asia Arbitration Guide

Alex Neumayer stammt aus dem Gasteinertal. Er arbeitete lange als Küchenchef und Food Artist in der 5-Sterne Hotellerie in Südostasien. Seine Frau Angkana hat die asiatische Kunst des Gemüseschnitz...

60 Rezepte mit Ramen, Mie und Co. Nudel-Kochbuch mit den beliebtesten Nudelgerichten aus der asiatischen Küche

Leela Punyaratabandhu ist in Bangkok geboren und wuchs in Thailand auf, sie lebt in Chicago und ist in beiden Kulturen tief verwurzelt. In ihrem preisgekrönten Kochblog »She Simmers« schreibt sie ü...

150 Rezepte für Ramen, Udon, Soba & Co

Second Asia Pacific Conference, AP-BPM 2014, Brisbane, QLD, Australia, July 3-4, 2014, Proceedings

Beliebt ist die Kochkunst der Asiaten schon lange. Vor allem bei uns in den westlichen Ländern hat die asiatische Kochkunst einen hohen Stellenwert. Den Ursprung haben die Geschmäcker allerdings in...