Durchflussrefraktometer  (0 Angebote unter 28.031.108 Artikeln)Zum Expertenwissen

Refraktometer werden hauptsächlich in Laboren, in der Lebensmittelindustrie und in der Lebensmittelkontrolle eingesetzt. Mit Hilfe eines Refraktometers bestimmt man die Brechzahl, also die Richtungsänderung, einer Welle. Beim Arbeiten mit einem Refraktometer macht man sich das Licht zu nutze. Man ermittelt letztlich den Brechungsindex und die Totalreflektion der ausgewählten Stoffe, um anhand der physikalischen Eigenschaften den Gehalt eines bestimmten Inhaltsstoffes zu ermitteln. Einige Geräte erlauben es sogar, Konzentrationen in halbfesten und pulverartigen Substanzen zu ermitteln.
Es gibt unterschiedliche Ausführungen von Refraktometern. Von digitalen bis hin zu einfachen Geräten, die den Messwert an einer Skala ersichtlich machen. Für dauerhafte und kontinuierliche Messungen verwendet man Durchflussrefraktometer. Mit Hilfe dieser Geräte ist es nicht mehr nötig, Proben zu entnehmen, sondern die Flüssigkeit wird stetig überprüft. Ein gleich bleibendes Produktionsergebnis wird gewährleistet.

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