Übersicht | "Spätburgunder"Überbegriffe |
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ab € 29,47* pro Stück |
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ab € 7,38* pro 0,75 Liter |
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Deutzerhof | 2020 - Blanc de Noir Spätburgunder 0,75l (1 Angebot) Da wir nach der Blüte die Traubenzone entblättern, haben die Trauben 2018 extrem viel Sonne abbekommen. Dadurch haben sich auch mehr Farbpigmente gebildet als in normalen Jahren. Für den Blanc de N... |
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ab € 15,29* pro Liter |
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Dr. Bürklin-Wolf | 2018 - Rouge 0,75l (1 Angebot) Feine Aromen von Kirschen mit einem Anklang von frischem Tabak und Vanille. Saftig-fruchtige Ansprache auf der Zunge mit zugänglicher Struktur und ausreichend Körper, durchaus mit Spiel und gewisse... |
Weingut Dr. Bürkling-Wolf 16111 |
ab € 15,67* pro Liter |
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Georg Breuer | 2020 - GB Rosé Spätburgunder 0,75l (1 Angebot) Zart lachsrosafarben, herrlich fruchtiges Bouquet mit Duft nach Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen wird die Lebendigkeit der Frucht noch intensiver und begleitet von einer leichten, feinherben Rest... |
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ab € 16,45* pro Liter |
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Julius Zotz | 2020 - Feelgood ENJOY LIFE rosé 0,75l (1 Angebot) Liebevoll kreierter Rosé aus Pinot Noir und Dornfelder für die schönsten Stunden des Lebens. Duftet nach Lebensfreude und natürlichem Trinkgenuss mit Spaßgarantie. Cheers! Prost! Und zum Wohl! |
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ab € 13,06* pro Liter |
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Schlossgut Diel | 2020 - Rosé de Diel 0,75l (1 Angebot) Der ausdrucksstarke Rosé de Diel hat sich in den letzten Jahren unter den besten deutschen Rosés etabliert. In der Nase ein frischer, zartfruchtiger Duft nach Kirschen, Holunder, Cassis, dazu feine... |
Schlossgut Diel 731801-2020 |
ab € 18,16* pro Liter |
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Fetzer Wines 1000 Stories Bourbon Barrel-Aged 2020 Zinfandel, Petit Syrah, Pinot Noir, Carignan (0,75 Liter - 14.5% vol) (1 Angebot) Fetzer Wines 1000 Stories Bourbon Barrel-Aged 2020 Zinfandel, Petit Syrah, Pinot Noir, Carignan (0,75 Liter - 14.5% vol) enthält Sulfite VCT Sweden AB, Dalagatan 34, Stockholm Schweden |
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ab € 15,97* pro 0,75 Liter |
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Axel Bauer | 2018 - Pinot Noir Handwerk 0,75l (1 Angebot) Saftige Kirscharomatik, dezente Röstaromen vom Barriqueausbau, dunkle Waldfrüchte, Weichsel. Sehr saftig mit viel Zug, wohlproportionierter Körper mit jugendlichen Tanninen, die bereits gut integri... |
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ab € 18,15* pro Liter |
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Axel Bauer | 2020 - Cuvée Rouge Handwerk 0,75l (1 Angebot) Intensives, dichtes Dunkelrot, fast schwarz; verführerische Nase von Schwarzkirsche und reifen Heidelbeeren; kräftiger und voluminöser Rotwein, seine geschmeidigen Tannine verleihen ihm ein langes ... |
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ab € 17,44* pro Liter |
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Bicking & Bicking | 2020 - Bruderherz 0,75l (1 Angebot) Walderdbeere und Himbeere mit etwas karamellisierter Mirabelle. Das »Bruderherz« verbindet Klassik mit Moderne: zum einen saftig, fruchtig und mit abrundender Süße, aber zum anderen auch mit feinen... |
Weingut Bicking und Bicking 1/21 |
ab € 13,58* pro Liter |
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Bossert | 2019 - Cuveé rot 0,75l (1 Angebot) Dieses Cuvée besteht aus Spätburgunder, Merlot, Saint Laurent, Portugieser und Dornfelder. Jeder einzelne Wein verleiht unserem Cuvée eine ganz besondere Note. Die Kühle vom Spätburgunder, die Nase... |
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ab € 14,59* pro Liter |
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ab € 27,54* pro Liter |
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Deutzerhof | 2018 - Cuvée Légère 0,75l (1 Angebot) Die Cuvée-Rot Légère ist eine Vermählung unterschiedlicher Traubensorten. Spätburgunder aus dem Mayschosser Kessel vermitteln Himbeeraromen und pfeffrige Noten. Von den Portugieser- Trauben bekommt... |
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ab € 15,59* pro Liter |
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Deutzerhof | 2018 - Deutzerhof Spätburgunder 0,75l (1 Angebot) Der Deutzerhof Spätburgunder ist unsere Interpretation des typischen Ahr-Burgunders als Kombination der Frucht des Spätburgunders mit den Schieferböden der Ahr. Die Trauben für diesen Spätburgunder... |
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ab € 16,53* pro Liter |
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![](/p.gif) Weitere Informationen zum Thema Spätburgunder | | ![](/p.gif) | Spätburgunder - ein König unter den Rotweinen
Spätburgunder, auch bekannt als Pinot Noir, Schwarzburgunder oder Pinot Nero, ist eine der beliebtesten Rotwein-Rebsorten. Er zählt zu den wenigen Edelreben unter den erlesenen Rotweinen.
Spätburgunder - sortenreiner Qualitätswein aus dem Burgund
Bereits in der altrömischen Schrift „De re rustica“ wird ein Rotwein beschrieben, dessen Merkmale auf den Spätburgunder zutreffen. Daher geht man davon aus, dass diese traditionsreiche Rebsorte bereits von den Römern im französischen Weinbaugebiet Burgund angebaut wurde. Eine Seltenheit unter den alten Rotweinsorten ist die direkte Entstehung aus einer Wildrebe. Anders als andere Qualitätsweine ist der Pinot Noir also nicht durch Kreuzung entstanden.
Spätburgunder neigt zur Mutationsbildung
Im Süden Frankreichs gedeiht ein Spätburgunder, der sich deutlich von den Rebsorten des Burgund unterscheidet. Man geht davon aus, dass dieser Wein in seinen Ursprüngen griechischer Herkunft ist. Zudem neigt die Rebe des Schwarzburgunders dazu, Mutationen zu bilden. Daher gibt es allein in Frankreich mehr als fünfzig auf natürlichem Wege und durch Selektion entstandene Klone.
Charakteristik der Spätburgunder
Spätburgunder wird in den verschiedenen Weinbauregionen als trockener, halbtrockener und lieblicher Rotwein ausgebaut. Er zeichnet sich durch eine dunkelrote Färbung und einen samtigen Geschmack aus. Der Wein ist vollmundig und hat ein Aroma, das an Bittermandeln erinnert.
Der Spätburgunder und seine Anbaugebiete
Die Rebsorte gedeiht in kühlen Anbaugebieten und somit in nördlichen Lagen. Die berühmtesten französischen Anbaugebiete des Spätburgunders sind das Burgund und die Champagne. In Deutschland zählt die Rebsorte zu den besten Rotweinen des Landes. Weitere Verbreitung findet die Rebe in Österreich, Italien, Ungarn, der Schweiz, den USA, Kanada, Großbritannien, Moldawien, Neuseeland, Australien, Chile und Südafrika.
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